
Receta para preparar mantequilla de ajo guatemalteca
Para acompañar con tortillas y otras comidas, la mantequilla de ajo guatemalteca es perfecta; pasapalos o aperitivos; aquí te dejo la receta y preparación

Para acompañar con tortillas y otras comidas, la mantequilla de ajo guatemalteca es perfecta; pasapalos o aperitivos; aquí te dejo la receta y preparación

Pierna de cerdo horneada guatemalteca: marinada de un día, horneado tapado y dorado al final, con salsa de la misma marinada. Ingredientes, tiempos y consejos.

Caldo de gallina guatemalteco: gallina de cocción larga, verduras, limón y crema. Ingredientes, tiempos de cocción, acompañamientos y consejos para un caldo claro.

Sopa de cebolla guatemalteca: cebollas cocidas en caldo, pan francés y tres quesos gratinados en el horno. Ingredientes, pasos y tiempos.

Dobladas guatemaltecas: tortilla de maíz doblada sobre frijoles y queso, frita hasta quedar crujiente. Ingredientes, pasos, rellenos y consejos.

Cocido de verduras guatemalteco: chayote, papa, zanahoria y tomate en caldo ligero con hierbabuena. Ingredientes, pasos, tiempos y valores.

El consomé quita goma una sopa exquisita de pollo con chilpete y otros ingredientes; fácil de elaborar, aquí te dejo la receta y preparación

Una sopa deliciosa, el Caldo de macuy guatemalteco, Macuy, vegetales y otros ingredientes; fácil de elaborar, aquí te dejo la receta y preparación

Shucos guatemaltecos: pan francés con salchicha, repollo, tomate, salsa picante y mostaza. Ingredientes, pasos para armarlos y consejos para servirlos calientes.

Garnachas guatemaltecas: tortillas fritas cubiertas con carne, frijol, queso y curtido. Ingredientes, pasos para armarlas y consejos para que no se empapen.

Las plataninas guatemaltecas, un delicioso aperitivo a base de plátano verde, aceite de coco y otros ingredientes; aquí te dejo la receta y preparación

Chanfaina guatemalteca: cerdo cocido en salsa de tomate y cebolla. Ingredientes para 8 porciones, pasos, tiempos y cómo limpiar las vísceras.