
Receta de bolitas de queso mozzarella guatemaltecas
El protagonista es el queso mozzarella; una merienda que sorprenderá a tus seres queridos; aquí te dejo la receta de bolitas de queso mozzarella.

El protagonista es el queso mozzarella; una merienda que sorprenderá a tus seres queridos; aquí te dejo la receta de bolitas de queso mozzarella.

Caldo de albóndigas guatemalteco: albóndigas de res con pan, huevo y hierbas, cocidas en un caldo claro con papa, zanahoria y chayote. Ingredientes y pasos.

Caldo de pata guatemalteco: pata y panza de res con yuca, elote, papa y repollo. Receta, tiempos, limpieza y la costumbre de comerlo los lunes.

Frijoles colorados con chicharrón: frijol rojo cocido, recado de tomate y chile, y chicharrón picado. Ingredientes, pasos de remojo y cocción y consejos.

Pan dormido de Guatemala: pan dulce de levadura con queso duro, huevo y ajonjolí, de fermentación larga. Receta paso a paso y la tradición de Quiché según la AGN.

Ensalada rusa guatemalteca: papa, zanahoria, arvejas y huevo ligados con mayonesa y mostaza. Ingredientes, pasos, reposo y consejos para que no quede aguada.

Tortitas de carne guatemaltecas: carne de res con papa, cebolla y huevo, empanizadas y fritas. Ingredientes, pasos, tiempos y consejos para que no se deshagan.

Pollo horneado guatemalteco: marinado de ajo, achiote y limón, horneado tapado y dorado al final. Ingredientes, tiempos y consejos para que quede jugoso.

Ejotes envueltos en huevo guatemaltecos: ejotes cocidos, empanizados en huevo batido y fritos, servidos con salsa de tomate. Ingredientes, pasos y consejos.

Una deliciosa parrilla al mejor estilo chapin, el churrasco guatemalteco, bistec con el adobo perfecto y una salsa de tomate

Receta de empanadas de ayote: masa de mantequilla, relleno de ayote cocido con queso, tiempos de horneado y cómo evitar que se abran.
