Una de las mejores gastronomías de todo Guatemala se encuentra en este departamento. Las comidas típicas de Sololá son muy extensas, ya que tienen una gran cantidad de platillos tradicionales y bebidas típicas.
Recetas de comidas típicas de Sololá
Canillitas de leche
Este platillo es un dulce muy popular en Guatemala; que además forma parte de las comidas típicas de Sololá. Se prepara con leche condensada, la cual se endurece en un palito o canillita, este al comerlo se derrite en la boca. Es un dulce muy simple pero con un sabor único.
Rellenitos
Los rellenitos son otro postre Guatemalteco el cual puedes encontrar en cualquier mercado, sin importa el departamento. Podrás comer este dulce en cualquier ocasión, es una receta muy fácil y deliciosa.
Dulce de garbanzos
El dulce de garbanzos guatemalteco es un postre que generalmente se prepara para las fiestas de Semana Santa. Tiene un sabor exquisito que te va a dejar impresionado.
Huevos Rancheros
Este platillo guatemalteco es una de las recetas más familiares de todo el país. Es un platillo muy común que se come en el hogar, son realmente exquisitos y en ocasiones se acompañan con salsa de tomate.
Más recetas tradicionales del departamento de Sololá
- Pepián de Pollo
- Mole de Plátanos
- Tamal de arroz
- Fiambre
- Chiles rellenos con salsa de tomate
- Revolcado
- Higos en miel
- Guisado de res
