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Receta de chirmol de zapatero
Pescado o carne de res, tomate, ajo, chiles y otros ingredientes; la salsa de chirmol de zapatero es ideal para acompañar cualquier contorno, aquí la receta.

Receta para hacer fresco de suchiles guatemalteco
El fresco de suchiles es una bebida tan popular como la moronga guatemalteca, comidas y bebidas típicas del Departamento de Sacatepequez.

Receta de Chojin bataneco
Un delicioso caldo de carne de res, donde la carne se asa previamente; este es el tradicional chojin bataneco; aquí te dejo la receta y la preparación.

Receta para hacer Jocotes en dulce guatemalteco
Los jocotes en dulce es una receta fácil de preparar: 25 jocotes morados o rojos, panela, canela y agua; se disfrutan en almíbar. Aquí receta y preparación

Receta de Panza de res en amarillo
Un buen plato dominguero, la exquisita panza de res en amarillo; panza, una pata de res, tomates, cebolla y especias; que puedes acompañar con arroz blanco.

Receta de Caldo de chamorro con verduras
Uno de mis caldos preferidos, el caldo de chamorro con verduras: 2kg de chamorro de res, papas, zanahorias y otros vegetales; ideal para un domingo en familia.

Receta de Pavo relleno guatemalteco
El pavo relleno guatemalteco es la opción mas apropiada para compartir en familia, durante las fiestas decembrinas; un pavo, carne de res, pollo y vegetales.

Fueron llamados de primera línea en la pandemia y continúan en labores

El 21 de mayo se celebra el día del Químico Biólogo

Markos Vinoviejo cantautor guatemalteco lanza su EP
