La gastronomía de este departamento es bastante amplia. Las comidas típicas de Huehuetenango son muchas, debido a que tienen platillos tradicionales, comidas dulces y bebidas típicas de la región.
Recetas de comidas típicas de Huehuetenango
Tamales

Una de las comidas típicas de toda Guatemala son los tamales de arroz, estos son un poco diferentes a los de otros países. Los Tamales Guatemaltecos de arroz están envueltos en hojas de plátano, y además suelen ser mucho más grandes que los de maíz.
Arroz con pollo

El arroz con pollo guatemalteco es una comida muy típica en nuestros hogares, por lo general se prepara a la hora del almuerzo. Es un platillo exquisito, además de nutritivo y delicioso para compartir en familia.
Atol de elote

El Atol de elote es una de las recetas más tradicionales en todo Guatemala y de este departamento. Consiste en una bebida de maíz dulce caliente, la cual lleva un poco de vainilla o canela.
Chuchitos

Esta es una de las comidas más populares de Huehuetenango, por lo general la puedes encontrar en cualquier mercado de la ciudad. Se acompañan con arroz con leche, esta combinación de sabores es exquisita y te dejará con ganas de comer más.