
Helado de piña colada casero: 12 porciones y Q5.81 cada una
Helado de piña colada sin máquina: pulpa de piña cocida, crema y coco. Doce porciones en 5 horas 8 minutos y Q69.74 la tanda, Q5.81 por porción.

Helado de piña colada sin máquina: pulpa de piña cocida, crema y coco. Doce porciones en 5 horas 8 minutos y Q69.74 la tanda, Q5.81 por porción.

Helado de coco rallado con leche sin máquina: dos cocos verdes, 700 ml de leche, crema y cuatro yemas. Rinde 1.5 litros, Q40.11 la tanda y Q4.01 la porción.

Diez vainas rinden seis porciones en 65 minutos. La olla cuesta entre Q12.11 y Q16.11 sin contar el fruto, que se cosecha de julio a octubre.

Granizadas para 6 vasos de 12 onzas: hielo raspado, jarabe de fresa y leche condensada en 25 minutos, con el costo de la tanda y la versión salada de limón.

El fresco de granadilla se hace en 10 minutos y rinde cuatro vasos. Cantidades, pasos con tiempos, dos recetas más y el costo real con precios de octubre de 2026.

Un litro de gifiti casero a 25,2 % vol: 700 ml de ron, seis aromáticos medidos, 24 días de calendario y Q51.50 con los precios de octubre de 2026.

Cinco desayunos con huevo, frijol, tortilla, avena y fruta de mercado: entre Q4.93 y Q8.23 por persona, de 8 a 20 minutos, con los pasos y la cuenta.

Res en tiras finas con recado de achiote, chile y tomate asado: cantidades para cuatro personas, tiempos por fase y el costo con precios oficiales.

Doce cachitos de unos 75 gramos en unas 3 horas, con 50 minutos de trabajo activo y entre Q21 y Q26 la hornada con queso fresco. La receta, los tiempos y la cuenta.

Receta del brownie melcochudo para un molde de 20 × 20 cm: 16 cuadros, 25 minutos de trabajo, 1 hora 25 minutos en total y Q2.07 por cuadro, con los precios de octubre de 2026.

Cinco bebidas con café guatemalteco, dos bases y el costo de cada vaso: entre Q4.80 y Q5.70, con tres a ocho minutos de trabajo y una cucharadita de azúcar.

Agua fría, detergente y oxígeno activo resuelven casi cualquier mancha de vino tinto. Los pasos ordenados, lo que cuesta el equipo en Guatemala y los errores que la fijan para siempre.