Ingrid Chew, sus platillos son una tradición porteña
Ingrid Chew, tiene 25 años de experiencia en la preparación de la comida tradicional en Puerto Barrios.
Cada fin de semana el poder cocinar y preparar deliciosos platillos típicos. Los clientes realizan sus pedidos para disfrutar un almuerzo lleno de sabor y tradición en familia.
La venta de comida se realiza por medio a pedidos durante la semana. Los sábados se entregan los platos de comida de casa en casa. Visitando Puerto Barrios y Santo Tomás de Catilla.
Algunos clientes frecuentes llegan a la casa de doña Ingrid que se encuentra en la 23 calle y 9na. avenida puerto barrios Izabal.
En la casa de Ingrid, todos ayudan en la preparación de los platillos y aprenden las sazones tradicionales de la cocina porteña.
Los platillos que más le solicitan a Doña Ingrid son: molletes, ayote en miel, manzanilla en miel, tapado, gallina rellena y rice and beans.
Todos los que deseen hacer pedidos a Doña Ingrid pueden llamar al siguiente número: 4988-4304
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