Conoce mas sobre el departamento de Chimaltenago, Guatemala
En el año 1462 el grupo cakchiquel se separó del dominio k’iché y fundaron una nueva región que recibe el nombre de Iximché. Posteriormente, fue colonizada por los españoles y se le otorgó el nombre como la Provincia de Chimaltenango.
Historia
Se le atribuye la fundación de la cabecera departamental de Chimaltenango en 1526 a Don Pedro de Portocarrero. Durante 1835 Chimaltenango y Sacatepéquez conformaban un solo departamento. Hasta el año 1823 cuando la asamblea constituyente los dividió.
Por último en este departamento se realizó la firma del acta de Patzicía en 1871, que fue un hecho fundamental para el triunfo del General Justo Rufino Barrios durante la Revolución Liberal.
Descripción
El departamento de Chimaltenango está ubicado a 1.800 m sobre el nivel del mar aproximadamente y a una distancia de 54 kilómetros de la Ciudad de Guatemala. Este cuenta con una extensión territorial de 1.979 kilómetros cuadrados.
La cabecera departamental es Chimaltenango y posee un clima templado. Por otro lado limita con los siguientes departamentos: al norte con Quiché y Baja Verapaz, al sur con Escuintla y Suchitepéquez, al este con Guatemala y Sacatepéquez y al oeste con Sololá.
Municipios
Chimaltenango esta conformado por los siguientes municipios
- Tecpán.
- Santa Apolonia.
- San José Poaquíl.
- San Martín Jilotepeque.
- El Tejar.
- Chimaltenango.
- Zaragoza.
- San Juan Comalapa.
- Santa Cruz Balanyá.
- Patzicía.
- Patzún.
- San Miguel Pochuta.
- Yepocapa.
- Acatenango.
- San Andrés Itzapa.
- Parramos.
Atracciones turísticas
Alguno de los lugares mas frecuentados por turistas son:
- Balneario los Aposentos.
- Los baños de Pixcayá.
- Las cuevas de Venecia.
- Cuevas del Diablo.
- Mixco Viejo.
Comidas típicas Chimaltenango

Receta de sopa de tortilla guatemalteca

Receta de frijoles colorados con chicharrón

Receta de sopa de frijol guatemalteca

Receta de Mojarra frita guatemalteca

Receta de tostadas guatemaltecas

Receta de Pacayas envueltas en huevo

Receta de Guisado de res guatemalteco

Receta de Revolcado guatemalteco

Receta de Pepian de pollo guatemalteco

Receta de Tamales de Arroz guatemaltecos
Postres Típicos Chimaltenango

Receta de chocobananos guatemaltecos

Receta de Atolillo guatemalteco

Receta de Atol de elote guatemalteco

Receta de Conserva de Coco guatemalteca
Ubicación
El departamento de Chimaltenango está ubicado en la región central de la República de Guatemala. Fue vista como una de las poblaciones más extensas de Guatemala, incluso llegando a considerarse como lugar ideal para la capital del país.